為深入貫徹落實綠色發展理念,推動水產養殖業高質量發展,農業農村部近期印發了《國家級水產健康養殖和生態養殖示范區管理辦法(試行)》(以下簡稱《辦法》)。該《辦法》以健康管理為核心,旨在規范水產養殖行為,保障水產品質量安全,促進養殖水域生態平衡,助力鄉村振興戰略實施。
一、健康管理的內涵與重要性
健康管理在《辦法》中占據核心地位,強調對水產養殖全過程的科學管控。其內涵包括:養殖環境監測、苗種檢疫、飼料與藥物使用規范、病害防控以及產品質量追溯等方面。通過實施健康管理,可有效減少養殖過程中化學藥物濫用,降低環境污染風險,同時提升水產品品質與市場競爭力。這不僅關系到消費者健康,也是實現水產養殖可持續發展的關鍵舉措。
二、《辦法》中健康管理的具體規定
《辦法》從多個維度細化了健康管理要求:
- 環境管理:示范區需定期監測水質、底質等指標,確保養殖環境符合生態標準。
- 投入品監管:嚴格規范飼料、漁藥等使用,禁止違禁藥物,推廣綠色替代產品。
- 疫病防控:建立疫病監測預警體系,實施科學免疫和生物防控措施。
- 生產記錄:要求養殖主體完整記錄養殖過程,實現產品可追溯。
- 技術培訓:加強從業人員健康管理知識普及,提升整體操作水平。
三、健康管理的實施路徑與預期成效
《辦法》鼓勵通過示范區創建,以點帶面推廣健康管理模式。實施路徑包括:制定地方細則、強化監督執法、引入第三方評估、推動產學研結合等。預期成效包括:減少養殖病害發生率、提高水產品安全水平、保護水域生態環境、增強產業抗風險能力。長期來看,這將推動我國水產養殖從粗放式向精細化、生態化轉型。
四、結語
《國家級水產健康養殖和生態養殖示范區管理辦法(試行)》的出臺,標志著我國水產養殖業邁入健康管理新階段。各地應積極響應,以健康管理為抓手,統籌經濟效益與生態效益,為構建現代漁業體系奠定堅實基礎。